Tagliatelle med skinka och champinjoner

Precis som många andra rätter jag lägger upp så var även detta enkel och gott. Perfekt vardagsmat!

4 port:
10 färska champinjoner
smör
200 g rökt skinka
1,5 tsk vetemjöl
2,5 dl matlagningsgrädde
1 tsk oregano
salt och peppar
300 g tagliatelle

Koka tagliatellen.
Skär champinjonerna i bitar stek dem i smör.
Strimla skinkan och lägg dem i stekpannan tillsammans med svampen en liten stund.
Strö över mjölet och rör runt. Tillsätt grädden.
Koka upp och smaksätt med oregano, salt och peppar.
Koka någon minut.
Servera pastan med skink- och champinjonsåsen.