söndag 20 november 2011

Dragonkyckling

Så enkelt, så gott! Perfekt vardagsmat.

4 kycklingfiléer
2 dl crème fraiche
½ dl vatten
2 tsk dragon
1 hönsbuljongtärning
1 dl riven ost
2 msk hackad persilja eller dragon

Skär varje kycklingfilé i typ 3 bitar på längden. Bryn dem i smör i en stekpanna. Vispa ihop crème fraiche, vatten, dragon och smulad buljongtärning i en gryta. Lägg i kycklingen och låt koka ca 5 min under lock. Strö över ost och persilja eller dragon. Servera med ris eller potatis och grönsaker eller sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar